BIENVENIDOS A La Carlota
BIENVENIDOS A La Carlota
La propuesta de Carlota
de cuchara
CREMA DE CALABAZA E HINOJO
8,90 €
CURRY DE GARBANZOS
8,90 €
Entrantes
TABLA DE QUESOS CANARIOS
7,00 € / 12,00 €
CROQUETAS
6,90 €
Bacalao / Cocido
ENSALADILLA "LA CARLOTA"
10,50
Batata, langostino, bacalao y mayonesa de piquillo.
Los fríos de Carlota
SAAM
4,00 €
Lechuga, pescado , mojo de tomate seco, aguacate, cebolla encurtida
BURRATA CANARIA
10,90 €
Pesto de berros, tomates cherrys infusionados, rúcula y burrata
CEVICHE "LA CARLOTA"
15,50 €
Pescado SM, leche de tigre, cebolla morada, batata y choclos
TARTAR DE SALMÓN
14,90 €
Salmón, aguacate, mango.
Los calientes de Carlota
ARROZ meloso de verduras y queso canario
12,00 €
pesca del día
16,00 €
Pescado del día, velouté de gofio y verduras de temporada
Canelón de cochino canario
14,00 €
Canelón de cochino con bechamel especiada
carrillera ibérica, batata y mojo hervido
17,90 €
Carrillera de cerdo ibérico a baja temperatura, puré de batata y salsa de mojo hervido
pluma ibérica, papas negras y listán
18,90 €
Pluma ibérica, papas negras risoladas con mantequilla canaria y salsa de listán negro
Postres
Bizcocho DE CHOCOLATE de la madre de carlota
6,00 €
lemon pie
6,00 €
torrija y helado de manzana verde
6,00 €
tARTA DE QUESO SEMICURADO DE GRAN CANARIA
6,00 €
Vinos
BLANCO
STRATUS (LANZAROTE)
4,00€ / 22,00€
AMALIA (LANZAROTE)
4,00 € / 22,00 €
Viñarda (La Palma)
3,00 € / 16,00 €
PAZO CILLEIRO (RIAS BAIXAS)
3,00€ / 15,00€
MAR DE FRADES (RIAS BAIXAS)
4,00€ / 22,00€
RAMÓN BILBAO (RUEDA)
3,00€ / 14,00€
RAMÓN BILBAO (EDICIÓN LIMITADA)
20,00€
Godelia (Bierzo)
17,00€
Ana de Altún (Rioja)
18,00€
la mona (semidulce)
3,00€ / 15 ,00€
ochoa
14 ,00€
jean leon chardonay
4,00€ / 18 ,00€
Vinos
TINTO CANARIO
GRAN MOGAREN (GRAN CANARIA)
18,00€
AGALA JOVEN (GRAN CANARIA)
15,00€
Mondalón (Gran canaria)
18
RUBICÓN (LANZAROTE)
20,00€
40 días y 40 noCHES (tenerife)
22,00€
Vinos
TINTOS (RIOJA)
MURIEL (CRIANZA)
3,00€ / 15,00€
raMóN BILBAO (CRIanza)
3,00€ / 17,00€
Viña Alberdi (crianza)
18,00€
Basagoiti ecológico
19,00€
Tierra (crianza)
16,00€
Ostatus (Crianza)
17,00€
Altún (Crianza)
18,00€
LÓPEZ DE HARO (EDICIÓN LIMITADa)
17,00 €
ramón bilbao (edición limitada)
20,00€
ramón bilbao (viñedos de altura)
19,00€
muriel (reserva)
17,00€
VIÑA ARDANZA
27,00€
conde de los andes
24,00€
Vinos
TINTOS (RIBERA DEL DUERO)
traslascuestas
3,00€ / 16,00€
lucero (roble)
3,00€ / 16,00€
CARMELO RODERO
19,00€
valduero (crianza)
24,00€
valduero 1 cepa
29,00€
romantica (crianza)
18,00€
cruz De Alba (crianza)
23,00€
prado rey
20,00€
nobbis
18,00€
protos 27
24,00€
mxi tinto pesquera
30,00€
Vinos
Otras D.O
Honoro vera (Calatayud)
18,00 €
EL PICARO (TORO)
16,00 €
RECIO (TORO)
20,00 €
EL VIEJO
32,00€
JEAN LEÓN 3055 (PENEDÉS)
19,00 €
JEAN LEÓN 1963 (PENEDÉS)
28,00€
20 aldeas (castilla y león)
23,00€
Vermut
Otras D.
LUSTAU ROJO
6,00 €
PETRONI VERMELLO
6,00€
MARTINI ROSSO
4,50 €
MARTINI BIANCO
4,50 €
Cava
JUVE CAMPS RESERVA FAMILIAR
30€ / 3,50€ Copa
raventós i blanc de nit
4,00€ Copa
Gin
refresco no incluído en el precio
Tanqueray 0,0
4,50€
gin mare
5,50€
g vine
5,50€
bulldog
5,50€
macaronesian
5,50€
tanqueray ten
6,00€
tanqueray rangpur
5,50€
tanqueray sevilla
5,50€
tanqueray
4,50€
hendricks
5,50€
plymouth
5,50€
nordes
5,50€
seagrams
4,50 €
london 1
5,50 €
london 3
5,50 €
beefeater
4,50€
beefeater 24
5,50 €
bombay
4,50€
martin millers
6,50 €
citadelle
6,50€
puerto indias
5,00 €
carmela
5,50 €
Ron
refresco no incluído en el precio
arehucas oro
4,50€
arehucas blanco
4,50€
indiana oro
4,50€
indiana blanco
4,50€
matusalem 7 años
5,50€
matusalem INSOLITO
6,50€
matusalem 15 años
8,00€
diplomático
6,00€
zacapa 23 solera
9,00€
brugal añejo
4,50€
brugal extra añejo
5,50€
barceló
4,50€
santa teresa
4,50€
capitan morgan
4,50€
havana 3 años
4,50€
havana 7 años
5,50€
ron aldea
4,50€
bacardi
4,50€
flor de caña extra seco
4,50€
flor de caña añejo
4,50€
cacique 500
5,50€
Vodka
refresco no incluído en el precio
absolut
4,50 €
absolut raspberry
5,00 €
absolut mango
5,00 €
absolut vainilla
5,00 €
ciroc
6,50 €
grey goose
6,50 €
ketel one
5,50 €
blat
6,00 €
eristoff black
4,50 €
Whisky
refresco no incluído en el precio
JB
4,50€
100 pipers
4,50€
john haig
4,50€
white label
4,50€
red label
4,50€
jameson
4,50€
ballantines
4,50€
jack daniels
4,50€
black label 12 años
6,00€
talisker 10 años
8,00€
macallan 12 años
9,00€
chivas regal 12 años
8,00 €
cardhu gold reserve
10,00 €
cardhu 12 años
8,00 €
monkey shoulder
8,00 €
Licores
refresco no incluído en el precio
FRANGELICO
5,00 €
LICOR 43
5,00 €
LIMONCELLO
5,00 €
DISARONNO
5,00 €
BAILEYS
5,00 €
Cervezas
caña
2,20€
mahou tercio
2,50€
mahou quinto
1,50€
0/0 tostada
2,75€
san miguel sin
2,50€
radler
2,50€
maestra doble lupulo
3,00€
ipa mahou
2,75€
barrica original
3,50€
barrica bourbon
3,50€
selecta
3,00€
fresca san miguel
3,00€
alhambra roja
3,00€
alhambra reserva
3,00€
san miguel manila
3,00€
koning ludwig weissbier
4,50€
Café
expresso
1,50€
expresso doble
1,80€
cortado
1,50€
café con leche
1,75€
mokka
2,00€
americano
1,50€
café con alcohol
3,00€
té (variados)
1,50€
Otras Bebidas
refrescos
2,00€
agua mineral firgas
1,75€
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